Vinaigre balsamique de Modene Diamond 10
Ce condiment aigre-doux équilibré et mûr, a acquis les parfums et aromes propres des bois de châtaigner et de chêne.
Grâce ò sa texture légèrement crémeuse il se prête à de nombreux usages en cuisine. Minimum 6% d’acidité comme demandé par le règlement IGP. Suggestions d’emploi: tel quel sur les crudités, les légumes grillés, la charcuterie, le carpaccio, le saumon fumé, les rôtis en tous genres, les fromages à pâte molle ou dure, les œufs en tous genres, les pommes de terre en salade, en purée et frites, la salade de fruits, les fraises, les glaces à la crème… pour préparer des boissons et cocktails. Il se présente dans une bouteille aux lignes élégantes et sobres, ornée d’un brillant rond SWAROVSKI® ELEMENTS. Fusion parfaite entre beauté et goût.