Crème de balsamique à la truffe

« 1 médaille » Collection GRANDS CHEFSIdéal pour: les salades, les crudités, les vinaigrettes, les marinades, déglaçages…

Ce superbe sel épicé mettra du peps dans votre cuisine !En marinade sèche sur une viande, sur des légumes ou tout simplement dans votre moulin du quotidien il sera parfait pour colorer et parfumer toutes vos préparations.N'hésitez pas à le tester en frottant avec une belle pièce de viande ou bien entendu en le faisant mariner avec quelques lamelles...

Rillettes de sardine bio sans colorants ni conservateurs. A partager entre amis pour un apéritif.   

Aromatique et quelque peu piquant, ce piment dont seuls dix producteurs en ont le secret, sera parfait pour réchauffer vos préparation !Échelle de Scoville: 4/10 (chaud). Depuis 2000, le piment d'Espelette fait l’objet d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), qui sera adjointe en 2008 d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée). Cette appellation...

Harmonieuse et fraîche association de la pêche, de la framboise et de l'hibiscus, symbole de la beauté et de l’amour pour cette dernière-née, nommée "Fleur d'amour". Une confiture fleurie créée par nos Maitres-Confituriers vous invitant à célébrer l'amour, la passion et l'éveil des sens !

Un assemblage parfait pour réveiller vos volailles, côtes de porc ou encore cuisses de lapin. Ses arômes citronnés et anisés se marient à merveilles avec vos préparations culinaires !Les ingrédients de cet assemblage sont issus de l'agriculture biologique. La Plante est partenaire de l’organisme 1% for the planet. C'est-à-dire qu'1 % du chiffre d’affaires...

Cet ail sauvage qui pousse dans nos sous bois se révèle avec de belles notes sucrées et légèrement piquantes, Il est parfait pour relever une tarte aux courgettes, une soupe ou un simple plat de spaghetti. Il sera le parfait compagnon d’un beurre pommade en assaisonnement de grillades. La Plante est partenaire de l’organisme 1% for the planet....

Un mélange d’épices qui parfumera vos viandes blanches. Le poulet rôti du dimanche comme vous ne l’avez jamais vu grâce à l’assemblage pour poulet rôti La Plante.Les ingrédients de cet assemblage sont issus de l'agriculture biologique. La Plante est partenaire de l’organisme 1% for the planet. C'est-à-dire qu'1 % du chiffre d’affaires généré par nos...

Idéal pour: salades et crudités, légumes cuits, saumon fumé, charcuterie, canapés, pâtes, pizza, risotto, pommes de terre, viande grillée, fruits de mer, marinades, vinaigrettes et sauces, fromages, salade de fruits, fraises, crème glacée...

Une confiture chargée en histoire, faisant référence au pape Clément V dont les traits efféminés le conduire à s’asseoir sur un trône percé afin que le « Sacré collège » puisse constater ses attributs... Fruits mijotés au sucre de canne (60% de fruits)Ingrédients : Figue 60 %, sucre de canne %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, Rhum,...