Rillettes de sardine bio sans colorants ni conservateurs. A partager entre amis pour un apéritif.
Diamant de sel à la truffe bio
Ce mélange qui conjugue le parfum chaud et délicat de la truffe et la finesse des diamants de sel séduira tous les gastronomes en quête de nouvelles saveurs. L’association de fins cristaux de sel de l’Himalaya et de la truffe change du traditionnel sel de table. Elle apporte une touche d'exception à tous les mets du quotidien !
A saupoudrer dans vos purées maisons, pâtes à la crème ou encore sur un filet de poulet pour rehausser les saveurs !
La Plante est partenaire de l’organisme 1% for the planet. C'est-à-dire qu'1 % du chiffre d’affaires généré par nos ventes est reversé à des associations qui œuvrent pour la protection de l’environnement
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Appréciée pour: rôtis de veau, boeuf, porc, poulet, grillades, Carpaccio, tartare, fromages, soupes, oeufs…A utiliser avec parcimonie, goût très puissant.
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Une délicieuse Fleur de sel avec de délicieuses notes de pain d'épices.Un mélange parfait de fleur de sel et d’épices qui vous transporte directement dans la période des fêtes de Noël. A marier avec un foie gras, des noix de Saint-Jacques ou dans une sauce crémeuse.
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Les graines pour salades biologiques sont idéales pour réveiller vos salades, quiches ou encore vos lasagnes ! À saupoudrer directement avant ou après cuisson, ces graines sont à la fois pratiques et simples d'utilisation.
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Un assemblage d'épices pour faciliter et sublimer vos filets et poissons entiers : eau de cuisson, à l’étouffée, à la plancha ou en panure, l'assemblage pour poisson est un indispensable pour les amoureux des produits de la mer.Les ingrédients de cet assemblage sont issus de l'agriculture biologique.
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Préparez de savoureuses potatoes avec cet assemblage imaginé pour vous simplifier la vie ! À utiliser sur des pommes de terre mais aussi sur des cuisses de poulet à griller ou encore un morceau d’agneau, laissez parler votre créativité…Cet assemblage est issue de l'agriculture biologique.
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Un assemblage parfait pour réveiller vos volailles, côtes de porc ou encore cuisses de lapin. Ses arômes citronnés et anisés se marient à merveilles avec vos préparations culinaires !Les ingrédients de cet assemblage sont issus de l'agriculture biologique.
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Ce mélange cajun est une recette originaire de Louisiane. Assemblé dans notre atelier à Tours, ses notes corsées et très aromatiques se marient à merveille avec les potatoes, poissons et crustacés.
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Déjà vus
L’association parfaite entre la fraîcheur du poivre vert, le caractère du poivre blanc et le piquant du poivre noir.Concassez ce mélange 3 poivres sur toutes vos viandes et poissons grillés.
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Une délicieuse Fleur de sel avec de délicieuses notes de pain d'épices.Un mélange parfait de fleur de sel et d’épices qui vous transporte directement dans la période des fêtes de Noël. A marier avec un foie gras, des noix de Saint-Jacques ou dans une sauce crémeuse.
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Piment très puissant, il est communément employé au Mexique, aux Antilles et à la Réunion. Sa délicate odeur d’abricot séché et ses arômes de fleurs charmeront vos papilles et relèveront vos sauces, plats, et même vos boissons. Échelle de scoville : 10/10 (explosif)
Evitez de le manipuler à mains nues. Préférez utiliser des gants afin d’éviter tout...
Ce crayon alimentaire Fruit de la passion & citron vert (BIO) est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés, cocktails et desserts au chocolat.
Contenu du coffret :- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler - Un taille-crayon
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière.
Préparation...
Le crayon alimentaire Basilic (BIO) est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes.
Contenu du coffret :- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler - Un taille-crayon
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière. Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une...
Méthode de fabrication du curcuma Le curcuma est un rhizome d'un magnifique jaune orangé, aux arômes poivrés et musqués. Il est issu d'une plante tropicale de la même famille que le gingembre.
Transport éco-responsable par voilier ici
Provenant du Pérou, la fève de cacao se grignote comme un bonbon. Elle possède des notes puissantes amères et chocolatées. Râpée elle sublime une sauce crémeuse, une pâte à gâteau ou un chocolat chaud maison.
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Ces cristaux de fleur de sel de Guérande biologiques sont plus délicats que les cristaux de gros sel habituels. La fleur de sel s'intègre parfaitement aux aliments et se dissout plus rapidement que les autres formes de sel car sa texture est plus légère et plus fine. Véritable produit de l'artisanat, cette fleur de sel est un indispensable à votre placard...
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