Il est apprécié sur les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, les viandes blanches, les poissons, les omelettes, les vinaigrettes, les marinades,…
Emballage spécial velours, bouteille vintage avec bouchon en verre soufflé et étiquettes en étain ciselé.
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Vinaigre balsamique de Modene Velours bordeaux 15 ans d'âge

Adapté pour légumes braisés ou grillés, saumon fumé, canapés, entremets, caviar, Foie Gras, pâtes, pizzas, risottos, poissons, viandes bouillies, rôties ou grillées, fraises, chocolat noir, crêpes et yaourts, pur en guise de digestif en fin de repas.
Emballage spécial velours, bouteille vintage avec bouchon en verre et étiquettes en étain ciselé.