Vinaigre de vin vieux rouge bio

Poivre vert déshydraté d'Inde, tient sa couleur verte de son immaturité au moment de la cueillette, légèrement piquant, relève parfaitement un steak. La Plante est partenaire de l’organisme 1% for the planet. C'est-à-dire qu'1 % du chiffre d’affaires généré par nos ventes est reversé à des associations qui œuvrent pour la protection de l’environnement

Idéal pour: les salades, les légumes crus ou cuits, les viandes blanches, les poissons, les omelettes, les vinaigrettes, les marinades.

Appréciée pour: rôtis de veau, boeuf, porc, poulet, grillades, Carpaccio, tartare, fromages, soupes, oeufs…A utiliser avec parcimonie, goût très puissant. Prévoir un délai d'une semaine pour la livraison

La gelée de piment d’Espelette est légèrement piquante. Elle accompagne viandes blanches et fromages de brebis. S’utilise comme un condiment ou un fond de sauce. Transport éco-responsable par voilier  ici

Piment très puissant, il est communément employé au Mexique, aux Antilles et à la Réunion. Sa délicate odeur d’abricot séché et ses arômes de fleurs charmeront vos papilles et relèveront vos sauces, plats, et même vos boissons. Échelle de scoville : 10/10 (explosif) Evitez de le manipuler à mains nues. Préférez utiliser des gants afin d’éviter tout...

Ce crayon alimentaire Fruit de la passion & citron vert (BIO) est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés, cocktails et desserts au chocolat. Contenu du coffret :- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler - Un taille-crayon Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière.  Préparation...

Le crayon alimentaire Basilic (BIO) est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes. Contenu du coffret :- Un Crayon d'Assaisonnement à tailler - Un taille-crayon Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière. Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une...

Méthode de fabrication du curcuma Le curcuma est un rhizome d'un magnifique jaune orangé, aux arômes poivrés et musqués. Il est issu d'une plante tropicale de la même famille que le gingembre. Transport éco-responsable par voilier  ici